Gran Tarapacá Sauvignon Blanc es un vino de intensos aromas a mandarina y durazno blanco, fresco y elegante, con marcada nota cítrica. Su final es muy persistente.
La fruta fue cosechada en su óptimo nivel de madurez. La cosecha se llevó a cabo en marzo en el Valle del Maipo e inicios de abril en Casablanca. El 100% de la uva fue cosechado a mano. Un 69% del vino fue fermentado en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas, entre 11° y 13°C, con el fin de preservar el carácter primario de la uva. Un 31% fue fermentado en barriles nuevos y de segundo uso.