León de Tarapacá Carmenére es un vino de cuerpo medio, redondo y complejo, con notas a chocolate y suaves notas tostadas. Taninos suaves y dulces.
La fermentación alcohólica se llevó a cabo en 10 días en estanques de acero inoxidable entre 28° y 30°C. Luego, un 40% del vino estuvo en contacto con madera, para preservar los aromas de la fruta.
Posteriormente fue estabilizado y suavemente filtrado antes de ser embotellado.
